韩小九西安个人资料

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韩小九西安个人资料:华语女歌手、唱作人,南门花衬衫乐队主唱。

2018年7月被西安市特聘为“西安旅游新媒体推广大使”,2018年8月受邀参与演出“回望长安—中日文化交流活动”,2018年9月参与拍摄湖南卫视《快乐哆来咪》第二期节目,2019年1月参与拍摄中央电视台《黄金100秒》第46期节目,曾发表作品《探清水河》。

韩小九非常漂亮,长得也白,性格挺开朗,笑起来特别好看,经常会唱一些带着陕西方言的流行歌曲,比如孙燕姿的《遇见》,每次去都挤满了观众。她给西安带来的也都是好的口碑,就是一个小姑娘跟着一个乐队,在西安老城墙下唱歌,没什么乱七八糟的事。不像有些网红,专做一些违背道德的事情博取人的眼球。

网络歌手的介绍

网络歌手是指通过互联网平台发布音乐作品的音乐人,他们通常以独立创作或自发组织的音乐团体形式出现。随着互联网的普及和数字音乐技术的发展,网络歌手逐渐成为了现代音乐产业中的一股新兴力量。

网络歌手的音乐作品通常是在互联网平台上发布和传播的,他们通过社交媒体、音乐平台和短视频平台等渠道与粉丝互动,并分享自己的音乐创作过程和表演。网络歌手的类型多样,包括流行、民谣、摇滚、电子等多种风格,他们的作品往往具有鲜明的个性和独特的风格。

网络歌手往往具有较高的创作能力和表演水平,他们在音乐创作方面具有较大的自由度和灵活性。与传统的音乐制作人和唱片公司相比,网络歌手更加注重自主性和独立性,他们的作品往往是由自己或小团队独立完成,没有过多的商业化和刻意包装。

身高170能COS什么

可以试一下《长安幻夜》李琅琊《un-go》的因果、或者是海胜梨江弄一些画风比较纤细的人物应该没问题、。娃娃脸的话可以考虑一下古风BL里面的小受。至于眼睛的问题。现在应该可以找到彩色的隐形眼镜。这样既可以去掉眼镜还可以不用带美瞳。 PART 1 选角篇

COSPLAY也称角色扮演,那么首先的任务自然是选择一个目标角色了。

说到角色的选择,现在存在两种COSPLAYER:一种是以自己最喜爱的角色为第一优先,不过是否合适,只要自己喜欢就COS;另一种则是以角色的相似度为第一优先,不管对这个角色了解多少,更谈不上喜欢了。

如果你只是想让自己开心,其他的都不管,COS出来的形象只在家里给自己欣赏——那么你选择第一种也没什么问题;但如果你有参加漫展or把COS形象公布出去的打算,那么你选择的角色最好与自己有一定的相似度……道理我就不说了,相信都猜得到啦~~~

另一边,却容易掉进另一种极端的误区——只是为COS而COS。当COS不再是为了自己喜欢的角色而全情投入扮演的时候,COSPLAY就会变成一种让人身心具疲的活动。这也是很多人玩COS一段时间之后感到疲劳动原因——好像只是应付任务式的,每年赶着参加那几个漫展,表演……到了最后自己都不知道玩COS还有什么意义所在。失去了热爱和激情,即使再相似的COS,都不是成功的COS。

不过,这也是现在的风气造成的。早年的COSPLAY,只要几个人,穿上喜欢的角色的衣服,大家一起开心交流就可以了。即使做得很粗糙,却都是心血之作,大家都心满意足。可是随着漫展的发展壮大,COSPLAY比赛的日益专业,COSPLAY不再是个人的扮演,而讲究团体的配合。于是COS的团队越来越大,从几人发展到十几人甚至几十人。团体大了,里面不免有人并不是真的因为喜欢才来COS,而是被拉过来——比方说,朋友的拜托、因为自己与该角色相象等等……这样的人是最无奈的。(其实我也没资格说什么,因为我也经常被人拉or拉别人去COS……--bbb)

咳咳,扯远了。如果你想兼顾兴趣和形象的话,那么选角的折中办法是:选择一部你喜欢的作品,再从中选择一个最合适你的角色~~~~

PART 2 研究篇

当你进行到这一部分时,你已经对自己要COS的角色有一个明确目标了。那么,我们开始着手进行COS的准备工作。

首先,对于一个初次玩COS的人来说,每个角色的准备时间最好有两个月以上。(对平均难度而言。有一些特别简单的角色,差不多不需要准备什么服装道具,这种角色一星期就够了;另一些需要做盔甲啥米的角色,可能会需要三个月或更久。)其中,第一个月主要是拿来做衣服和定做一些东西,第二个月是一些具体操作、更改、完善。

此篇名为研究,指的是你在制作角色之前,要对角色有一定程度的研究揣摩。首先,尽量搜集有关角色的一切资料——、动画等。如果能找到官方人物设定图是最好不过的了。有一些形象在漫画的静态中会不大容易看得出衣服结构,那么就去找相应的动画——一旦动起来,就容易猜测衣服的构造了。

在这一阶段你需要了解的是:角色的姓名、性格(在真正扮演时会非常重要)、年龄阶段(指外表年龄,那些活了N百岁的,也只是计算TA的外表年龄。这部分的了解将影响到以后的化妆)、发色、瞳色、肤色、衣服的颜色、结构、布料的质地(轻薄OR厚重、是否有闪亮的光泽)、首饰、道具、零碎配件等。

不管你是自己做衣服还是到裁缝店定做,服装分解图是少不了的。大部分的COSER都是自己画服装分解图的。为了COS,请去修行绘画吧~~~~>_<

一个明确的分解图,除了把服装在纸上面描绘出来以外,还要表现它的具体结构。假设一个魔女的衣服包括斗篷、开衩长袍、衬衫、长裙。那么你的图上面除了一个穿戴好一切配件的效果图之外,还需要将斗篷、开衩长袍、衬衫、长裙分开画出来(比方说,只穿衬衫和长裙的样子、加上长袍之后的样子、再加上斗篷之后的样子),并在每个图上注明数据(开衩几公分、扣子钉在哪里、钉几个、间距多少,长袍是否要镶边)、标明颜色(手绘黑白图的痛苦……==+要用几个色块填在你的效果图上,免得裁缝做到一半时忘记了颜色搭配而出错。但,如果你能随分解图附上一份彩色打印的话,就可以免这一步骤)

如果每个角色都可以那么轻松就好了……事实上,你经常会遇到一些在现实中的“不可能任务”——比如,普贤头上的光环和漂浮在肩膀之外的服装;再比如,龙吉公主身边那些浮来浮去的球……这个时候你就会无比怨恨不负责任的漫画家!MMD,画的时候那么轻松过瘾,怎么不想想这些东西做起来的困难程度?!

SO,这个时候就要发挥你的创意和想象力的时候了!将你所构想到的东西表现在你的服装分解图上,尽量把在纸面上的虚幻形象变成在现实中确实可行的服装吧!

在这里提供几个小技巧:

1,如果是有腰带的角色,那么腰带的接合点最好能藏在身后。

2,活用魔术贴。这是个非常有用的东西,可以很大程度的塑造衣服的结构。

3,如果你是大腿侧开高衩的角色,那么建议你把开衩部分做成隐形拉链,可以自己决定开衩的高度。因为有的角色私影时依照原著开很高都没关系,但一旦在漫展中走动就会面临走光的危险。有一个活动的开衩,会很方便。

4,服装设计时要考虑到人体力学。表让服装穿起来后只能直挺挺的站着,不能弯腰OR坐下(很多衣服紧身的角色都面临这个问题)。另外,如果你是全身盔甲,要考虑好盔甲的连接与关节的活动。

5,记住,地球上是有重力的……很多衣服,在上表达得很PP,一旦具现出来就完全不一样了,因为设计者忽略了在重力环境下,布料会自然垂下、贴合在一起,而不是乖乖的飘起来……

6,如果是女性角色、低胸且在胸口有拉链,那么最好在拉链之外再做一些固定,免得拉链滑开。

PART 3 定做之服装篇

开始进入正式的操作咯~~~>_<

一个角色需要定做的部分,无非是服装、假发、道具。其中,服装是重点,也是困扰很多COS新手的地方。

大部分新手都会问一个相同的问题:服装去哪里做?答案很简单——找一间质量信得过的裁缝店就OK了。但并不是叫你拿着服装分解图就直接冲到店里面——这样绝对会花冤枉钱。当然,如果你有米到可以拿钱去砸裁缝,当然可以以最快速度得到让你满意的衣服。可惜,俺是穷人。所以,在这里介绍穷人的技巧吧~~~

比较省钱的方法,就是买好布料,拿到店里面定做。当你自己准备布料时,裁缝就只能收取你的手工费,无法从布料的价格中再赚一笔了。这里可以节省很大一部分开支。如果你不自己携带布料过去,裁缝在计算钱的时候,会告诉你,这些布料非常昂贵,每米拿货都要十几块OR几十块——事实上,可能才几块钱的成本。而对于来料加工,他能收取的手工费一般在50~150之间。一般如果你能讲价,在100以内都能有交易。

当你买好布之后,就提着它们去裁缝店讲价吧。记得带上你的服装结构图。

裁缝店的选择也是有讲究的,一般在选择一个店之前先看一下他摆出来的样板服装,留意裁剪、缝合等细节,判断这家店的手工。COS衣服会比普通衣服更麻烦,所以要特别注重裁缝的技巧。而且,尽量选择离你住的地方近的店,方便你经常去看去试穿。一般COS的衣服都不会一次性做好,要反复的修改完善,才能达到预期的效果。

与裁缝建立良好的沟通是非常重要的。要让他了解你想作的衣服到底是什么样子,并不是一件简单的事情。很多时候,即使丢一堆图纸给他看,他也未必能懂得你到底想要什么样的效果。

一般,衣服在下了定之后的一个星期内能起一个雏形,这时候就要过去探望一下它,试穿看看,留意一下效果:肩宽、袖长、腰围是否满意,能否活动方便,造型是否如你想象。如果有什么地方要修改的,要趁现在。然后,等雏形合身了,就可以开始钉扣子、口袋、花边啥米的……之后就完工了。整个工时(包括反复试穿修改的时间)将会在一个月之内。所以,选择了一间店之后,一定要拿它的名片或****,在每次去看衣服前先和裁缝打一声招呼,就不会白跑一趟了。

PS:如果你是能自己做衣服的强人,那么可以忽略与裁缝店打交道这一段,买了布直接拿回来做就是了。

1,如果你是为了COS买布,那么尽量不要选择那种会反光的光滑布料——如光色丁、亮皮、绸缎等。这种布料看起来很PP,但拍照时会反射闪光灯的光线,导致照片拍出来的效果很假。不过,如果你COS的是华丽的视觉系,就可以不受这个拘束。在大部分时候,哑光的布料会比闪光的更合适COS。比如,你买皮质的布时,尽量选择哑光的。这会让你的皮质部分不会和布质部分在照片上看起来效果相差太多,且也让你和其他的团友的服装质感看起来不会反差太大、产生不和谐感……

2,很多布料都会存在不同程度的缩水率。买布回来之后最好先洗一下,免得做出的衣服在清洗后变形走样。

3,制服布是很好的选择。它比较厚,穿出来的感觉会很挺,不会有太多零碎的皱褶、影响整体效果;而且不贵,一般10元/米OR更便宜都能有交易。最重要的是,它不容易皱、不容易缩水、不反光。很多COS衣服都可以考虑这种布料。

4,用简单的方法区别是否是真丝、纯棉——剪下一些布角OR线头,拿火去烤。如果燃烧的味道是蛋白质烧焦后的焦糊味,就说明是真的(可以拔一根头发做试验,味道应该类似);如果味道类似烧塑料的臭味,就说明是混纺。以上为听说的经验,某C没试过,不对此言论负责。==+

5,为COS而买布,尽量避免纯棉的。这种布又容易皱又容易缩水又容易掉色……除了穿起来舒服以外,不大合适COS。

6,大部分的布都是150的宽幅。而且你买的时候,要留言是否有弹性——这个会影响你的服装结构。而且,有的布料是横向有弹性但纵向没有……这些都要留意。弹性布料质感会比较坠,而且价格也会比较贵。

7,经常看见有新人穿着质料不合适的cos服,其实他们的问题大都相同:衣服的选料过于轻软薄和易皱。第一次买布时,最好由前辈陪同,可以学到很多东西的……买布是一门学问啊,合掌。

PART 4 定做之假发道具篇

大部分的COSER都曾面临过需要假发的状况,这个时候你就要去买OR定做一顶假发。如果能买到现货当然是最好的,但大部分时候都不得不颇费周章的定……(假发很贵的……这个环节的M消逝得特别快!T_T)

某幽常去购买OR定发的地方是位于万福路的珠光仰忠市场。那里是精品首饰假发等东西的批发地,还算比较便宜。比较的店铺是“伊娃假发”,它货特别多,而且定做起来颇方便快捷,基本上一个星期就OK了,价格还好。经常在这里可以撞到其他的COSER。但这里的服务态度很恶劣……

买假发时,也要拿着人物原型图去店里挑选。如果你要定做彩色假发时,一定要有一份彩图在手上。因为挑版时,你会见到很多相近的色系,容易眼花缭乱。

有关假发的知识

1,假发基本上来说,分为塑料拉丝(这种最便宜)和动物毛发(这种比较贵。最贵的是真人头发的……)在我们经常接触的塑料拉丝假发中,也有分很多种:

较好:卡丝和马伦丝的质量较好,手感滑顺易梳理,也不会有强闪。前者的发丝较细有飞扬感,后者发丝较粗比较垂坠。当然,这个等级的发丝价格也是比较高的……

较差:接触过比较差的发丝是韩丝,又称pp丝或K丝。这种丝不滑顺、易打结,最要命的就是闪光感太强,在镜头前极端的假……唯一的优点就是便宜。同等长度的假发,韩丝的价格差不多是卡丝的二分之一到三分之一……

还有日本丝、国产丝、混丝等……无论是价格还是质量都介于以上两者之间。

2、买假发时,除了发丝本身,还要特别留意几点:刘海的形状(常见的是有刘海、无刘海、一刀切、收脸)、是否有头皮(就是头顶的那块肉色内衬塑料垫。一般有头皮的假发逼真很多)、是否有头路(俗称分界。有头路的假发再塑性就难了很多)、发网颜色(一般来说,深色假发可以用黑色发网,浅色假发要用肉色或白色发网)、发网是否可调节等。

比如,最近跟rein买的一个假发,就是卡丝110cm纯金直发收脸型,有头皮无头路可调节发网。

3,带假发时,第一个步骤就是束真发。我推荐先把自己的头发左右绑成两条,再分别用夹子盘折在头顶,等头发夹紧后,确定前额没有散下的碎发,再带上一个头套,进一步束住头发。这样,再带假发就绝对不会露真发了。而且左右分绑的技术可以确保即使头发很长,也能稳妥的收起。

4,梳理假发时,切记不能使用塑料梳子!可以用铁梳、木梳、牛角梳,只要能防止静电的就行了。(因为静电会让假发严重打结)如果你在漫展现场需要整理假发时,实在没有工具的话,用手来整理也比用塑料梳子好。

5,买一瓶假发专用发油吧。梳理的时候喷上发油,会比较容易通顺。

6,永远不要指望能把假发完全梳理通顺——那个毕竟是没生命的东西,哪有可能那么容易就全畅通?假发越长就越容易打结。所以,梳理的原则是:只要在表面看起来滑顺就OK了。(反正COS本来也就是表面的功夫。==bbb)

7,清洗假发的办法:把它放在冷水里面浸泡,加一点平常用的洗发水,轻轻的挤压,捞出来,用毛巾贴在外面把水吸干(动作要轻柔……否则假发就毁了),再把它悬垂在阴凉的地方风干。没事不要随便洗假发,这东西洗一次寿命短一次的……

8,假发怕热。所以表用风筒来虐待它。(尤其是塑料丝的假发……非常脆弱的!)

9,很多假发在购买时都会给一个发网。这个东西表搞丢,它可以在你不用假发时好好的保护它不至于散乱。

10,每次用完后,小心收藏在柜子里。请很小心的平放它,避免折叠,避免重压,否则会变形。表让你家的宠物靠近它。

道具的定做比假发要繁复,但我能讲的就比较少,因为没定过。

反串角色 

 

如果女性要COS男性,那么首先要面对的就是束胸问题。(汗……是否应该要求男性跳过这里,表看?--bbb)

千万表相信那些漫画里面讲的,拿一条绷带缠啊缠……试验证明,用绷带束不紧的。(例子:某人的绷带版志X雄……有照片为证哦!HOHO!!!)事实上,有一种叫“腰封”的东西,是女性COSER束胸的首选。

腰封也称束腹带,类似欧洲中世纪用来束腰保持身形的那种腰箍,只不过现在不需要用绳子来绑了,可以用扣子。

这种东西在大部分内衣店都可以买到,而且很便宜。某C用的就是5元一个的,质感类似一大块的宽橡皮筋,平滑简洁。越便宜,结构越简单,就越好用,有一些比较贵的,又有蕾丝又有花边,侧面还有几根塑料OR金属条帮助修整腰型。这种腰封可能拿来束腰的效果不错,但是拿来束胸的话,会勒人的。

合适COS的腰封:肉色、没有花边、没有辅助塑料条、XL码。

而男性反串女性的话……嗯,东北人家的馒头很便宜,买两个用就可以了。用完了还可以充饥……

染发、卷发

染发可以去长寿路买一次性喷发剂(又称彩色发胶)。那里是美发用品的批发地,所以可以拿到比较便宜的价格。一般价格为7元/瓶。

想要临时的卷发效果,可以用那种塑料发卷夹起头发睡一晚,第二天拆掉发卷喷上定型水就OK了。也可以去发廊做一次性的卷发。(后者比较伤头发)记住,做出来的卷发要考虑到定性问题。

如果头发容易蓬松,建议涂抹发尾油,就不容易到处飞扬了。而且看起来也会很湿润很好看。(代价是自我感觉比较油腻)

尖耳朵

魔族OR精灵的尖耳朵看起来很PP,但正式做法繁复。要塞耳、倒模等……会让你烦到抽筋。比较简捷的办法是用风湿用的那种肉色大胶布,折成三角形,粘上耳朵。这种办法做出来的耳朵当然不好看了,不过一分辛劳一分收获嘛……

猫耳朵

常见做法就是将耳朵缝在与发色一致的头箍上固定。

如果你不想让头箍那么明显的露出来,可以把头箍绕在脑后,跨过耳朵固定(像某种耳机那样),然后将两条弯曲的铁丝一端焊接在头箍靠近耳朵处,另一端绕向头的上方。耳朵缝在弯曲的铁丝上。

现在还有另外一种方法是用发夹的……  

打底

女性反串男性、又是敞胸角色时,在用腰封束胸之后,穿上肉色背心打底既可。

因为前一段时间,据闻有人会用红外线摄像机拍COSER的走光,所以所有的COSER都开始注重了打底的问题。(仅针对女性COSER。男性COSER的走光相信没多少人有兴趣)

1,无论什么样的角色,记得最里面的内衣要穿全棉的。这样就不会被红外线拍穿。(据说)

2,如果是无法穿BRA的角色(如开胸、露背),那要记得使用胸帖。千万表冒险真空。

3,短裙OR高开衩的角色,用肉色OR黑色的平角紧身短裤打底。

道具篇

◎刀剑类、法杖类

现在的漫展禁止真正金属刀具的进入,所以需要刀的就要自己做咯。常见的方法就是削木,然后喷漆。

另外的方法就是用其他材料代替木头,比如黑色的超极厚硬的卡纸(硬度和木板相当),pvc板、有机玻璃板等。至于其细节部分,比分说华丽的刀柄装饰、羽翼状的杖头啊什么的,可以用玻璃钢制作。

◎盔甲类

常规的盔甲做法是用玻璃钢做,缺点是麻烦、昂贵且脆弱。比如经常会听说某玻璃钢做的盔甲被不小心踢裂这种事情……

如果盔甲的样式简单,可以用pvc板,加热烤弯,然后喷漆……这种做出来的比较轻巧结实,缺点是样式变化不多。

再偷懒些的,可以用海棉胶垫,涂树脂硬化塑形,然后喷漆。

◎竖琴类

做过一次乾达婆王的竖琴,在这类分享一下大致方法(具体的参见关于此竖琴制作的专门文章):

1,用泡沫削大体造型,以铁丝做骨架,增强承受力。

2,裹一层保鲜膜,包上颜色纸

3,折出琴头

4,拉琴弦,细节修饰

包鞋

包鞋是很多人都无法逃避的难题,说穿了就是把一块布料怎样折贴到鞋子上面……具体的不说,因为每个鞋子的方法不同,只提一点:怎样把布料和鞋子贴合。

最稳妥的方法当然是——缝上去。but假如不想破坏鞋体本身,可以选择用双面胶或海绵胶粘上去……但一定要记住,在粘之前,先在鞋子上面包一层透明胶。道理很简单,透明胶容易撕除不会破坏鞋子,而双面胶及海绵胶就相当麻烦。

附注:

1,无论是喷漆还是涂乙烯,都请找材料的一角试验一下先。因为,有很多东西会被喷漆及乙烯腐蚀,如泡沫、海绵这类。

2,假如有的材料无法粘上东西,如在泡沫上面无法直接贴金纸,可以在泡沫上预先包一层保鲜膜,增加附着力。

3,善用透明胶和双面胶。

乐观的悲观主义者(一个乐观的悲观主义者)

没有英雄主义情节的雷佳音这回演了个平民英雄。他估摸着效果不错,观众应该喜欢,可以再上高峰,可他又认真思考着再过几年会低落的可能,告诫自己不要得意忘形。

他说自己是个乐观的悲观主义者,人生起伏无常,所以把 “做好准备,随波逐流” 视为人生准则之一。别无他法,他只有抓紧每分每秒,对角色倾其所有。

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“就得想一个符合人逻辑的东西”

这一回,雷佳音的扮演是《长安十二时辰》中的张小敬,“五尊阎罗”,狠绝毒辣,黑白两道都闻风丧胆,可暗自除了怵,对他都还有份敬。

他从没有过什么英雄情结,更没有憧憬过靠一己之力拯救苍生之类的壮举,在他的理解范围里,英雄就是普通人,“女儿没钱上学,爸爸去工地打苦工给她赚学费的那种”。张小敬一身臭毛病,痞气流氓气市井气一应俱全,三教九流都有牵扯,是和非看起来浑沌,可内心守着比金子还尊贵的情和义——这种传统的英雄主义,拉着他这么个“特烟火、特家常”的人越演越入戏。

古装戏若是说男人的故事,往往是帝王将相的传奇,可张小敬是个平民英雄,和高大全无关,身上充满了各种矛盾和反差,正是他一直想演的那种寡语的男人, “之前演的那些,要不土匪,要不痞,要不出轨……我特别希望有一个雄性内敛的角色。” 这样期待已久的人物终于来到眼前,他必须倾其所有。

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雷佳音读了剧本便琢磨,这个人物给人的第一外在观感,怎么都该是张涵予或者姜文那一挂的形象,可他心里比照的是高仓健,可靠又沉稳淡定,不求夸张的外化,“是男人中的男人”。张小敬经历过战场上的九一生, 外表落拓颓丧,心里却有一团火, 他的厉害,并不是表面的声势夺人、玩吹胡子瞪眼的那一套,而是行事方式每每出人意表,不怒自威,让人心生恐惧,不禁被震慑。

电视剧拍摄的那七个月里,他的手机屏保是各种他收集来的动物照片:一匹草原上的孤狼,一头傲立在凛凛风中的狮子,他想把张小敬演成一只动物。电视剧体量大,需要对话的推动,但他希望那些只有只字片语或是沉默的时刻,那些手起刀落完成任务的时候,他浑然是一只野兽。

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原著里张小敬是个独眼,可电视剧里却去掉了这一特征。在长达60集的拍摄过程中,眼睛上始终挂一块绿布会是个很大的难点, “当时我们的确设计过,说要不左眼一直闭着,上一道横切的疤,可实际操作起来,这不允许大量的动作戏,一只眼睛无法掌握远近感,老挨打,老受伤。”定妆后改成了左眼下一片烧伤的疤痕,他觉得这无伤大雅,“只要你心里是那个人物,观众会慢慢忘掉这个差别。”

故事的背景虽然是唐朝,地点又在长安,但原著的节奏感让人恍惚置身于当代纽约。电视剧洋洋洒洒,将二十四小时内发生的事情由各条支线铺展开去,但人物的经历毕竟只有一天,要顾着周全,毫无纰漏地“接戏”,他便处处多一份心。

有时上午拍完第二集的内容,下午就跳到第五十集,这之间实实在在的身体状态变化超于剧本的描述,他无法预料。为了贴合张小敬的经历,武术指导训练他学以色列的马伽术,“那是近身搏斗,专卸人关节,掰折手指或者反关节拧断手腕这种,很写实。那跳跃的部分里我可能已经卸了人家两百来条胳膊杀了几百人,之后的生理和心理都该是什么样的?”

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他在意那些一晃而过的细节,前后接应的合理性。导演曾在某场动作戏后建议让他腿上加中一箭,被他赶忙拦了下来,“再往后的时候我走路是健全的,中了箭没理由那么快恢复妥当。”一场他去救人的戏,屋子里被埋了火药,爆炸千钧一发时他要跃出去,动作指导试图把场面设计得更惨烈,让他整个儿从二楼摔下去,他觉得这尺度不合适,“我一大活人呢,后面还跟着四十集的内容,这么摔,我该残疾还是不残疾?”

张小敬每分每秒的遭遇和决定都牵动着长安城的安危,他不能歇也不能停,几度被逐入绝境,和人一交手就是你我活的激烈,血肉之躯怎可能扛住这样强度的消耗?“我就设计张小敬不断在吃。和李泌(易祥千禧饰)安静聊个十分钟的天,我就加戏加戏,不断喝羊汤或是往嘴里塞点心,不断疗伤……就得想一个文本之外符合人逻辑的东西。”

每一次开拍前他都会做大量的准备工作,其中却不包括详实的人物小传,他更在意现场激发出的未知空间,“只有在现场,你的表演被摄像机记录下来,那才是最真实、最打动人的。” 他希望自己的表演像“水”,能即兴生发出华彩, “一部作品里有5%的即兴,我觉得会特别好。演员追求的其实就是那5%的不确定,就像断臂成就了维纳斯,火烧成就了焦尾琴,那些因为机缘巧合得来的不完美的痕迹,反而会让作品更高级。”

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“做好准备,随波逐流”

拍摄第一天,雷佳音往那环境里一站,一合导演的拍摄要求,就觉得自己想要表达的东西特顺。拍摄时他不愿隔三岔五就补妆,“我说真不用补,我们拍的不是电视剧,是**。”虽然还是陈述的语调,但显然能听到他字里行间“噌噌”蹦出的自豪感,“我可以比较负责任地说,我们营造的氛围和小说大差不差,完成了公众的想象空间。现在但凡看过《长安十二时辰》的人,都说这剧要用电脑或是iPad看就白瞎了。”

这部剧没有用对话的方式交代人物性格,而尽可能用镜头引导行为,每个人都在近乎**“真实的语境”中执行任务,可以特别着重人物的状态。**、电视剧和话剧的表演方式各有微妙的区别,雷佳音心里有谱,也知道该如何融会贯通。

“当时拍《我的前半生》,一拿到剧本我就知道这个东西得按**演,要表现真实的纠结和拧巴,就是演一个活人。然后一拍《和平饭店》,就发现这部戏特别有形式感,特别风格化,又是黑色幽默的谍战题材,需要在‘真实的人’的基础上增加节奏感,塑造的人物形象要贴合戏的风格。没有一部戏是相同的,都得具体问题具体分析,这样演出来的东西才能给观众新鲜感,哎好像又不一样了,不能用一种方法去套所有的东西。”

28岁时他演《黄金大劫案》,不知道如何表现“悲哀”与“悲悯”的差别,被导演宁浩逼到几近崩溃。“那时我有很多东西不懂,可我得装懂,就是不能让导演觉得我完成不了他的指令,导演说什么,我就尽力去摸索、去拼搏、去够。”如今他36岁,好多东西已经真实地“长”在身体里,也有能力去诠释那些细微到无法言说的情感层次, “而且我可以很坦然地告诉导演,我不知道这儿咋演,会承认我的错误和我的不明白,我觉得是一种成熟,也是种淡定吧,就是大家可以嘻嘻哈哈去聊,奔着那个东西去完成。”

这几年雷佳音交出的角色没有固定的类型,他看起来无棱无角,却会在无法预料的地方笔锋一转,变幻出截然不同的形状来。眼下他担忧的不再是角色本身的挖掘和完成,而是是否有机会能遇上足够精彩的角色,可以以之为载体,融入他对生活的所有理解。但角色或者戏本身都有它的“命”,谁也无法预料它最终的走向和命运。

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最近他在拍摄路阳导演的 **《刺杀小说家》 。这是他们继《绣春刀2》后的第二次合作,友谊更近了一层,路阳让他管自己叫“老路”,他在现场也能不时“扎几句导演,随便开玩笑”。他欣赏路阳的才华,喜欢他的平易近人,对他还有份打心眼儿里的感激。

拍摄《绣春刀2》前,雷佳音刚拍完电视剧《白鹿原》,整个还没从迷惘和颓废的徘徊里挣扎出来,“但那些东西不止是《白鹿原》给我的,它只是恰好标记了我那个时间段。演得不满足那是肯定的,但更多是感到生活遥遥无期,加上一堆乱七八糟的事儿,亲人离去,自己又生病,就是人的状态不在工作这条线上,每天都想着该怎么解决生活的问题。”路阳让他减肥,每天大量的运动不知不觉把他的状态切换到一个截然不同的轨道上。**叫座又叫好,虽是男二号,他却收获了专业上的如潮肯定,“自信心也加了把火”。

“我现在对待演戏和对待生活,用八个字总结,都是‘做好准备,随波逐流’,你真不知道明天会发生什么。生活有时遇到困境了,来了部戏,你特想演,也特别会演,它可能就把你从那种困境里给拽出去了。但有时会发现工作上这事儿也整不明白,就前后都是困境,把你堵在那儿了。”

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雨伞 Pasotti

他是个处女座,特征之一,就是干一件事情卯上百分百的力气,然后尽可能把它抛掷脑后。“如果结果好,就是添德了,如果不好,也是正常。我骨子里是个悲观的人,但是我特别乐观的悲观主义者。”他用特别乐观而积极的方式面对自己对事物的悲观预期,“其实你决定不了生活,生活会带着你向前走。”

狮记古典珠宝为此次拍摄定制的面具

“不要见利忘义,不要得意忘形”

不久前,雷佳音知道黄渤也在青岛,就约他喝了场酒,一聊就一晚上。两人现阶段有种相同的苦恼,这部戏还没演完呢,后面已经有两部签了约等着。“你本能地觉得,哎哟怎么办,这怎么演啊,我能不能演好啊?是会有这种疲惫期。”他能察觉到自己的麻木,比以前钝化的敏感性,“像现在,演完《长安十二时辰》我把自己都掏空了,再重新进入一个角色的时候,真的会冒出大量的疲惫感和茫然。”

怎么办?只能等。“要不说演员得休息呢,休养生息,获得新的感受。身和心总得有一个在路上,总得留一样去支撑你塑造角色,身体疲惫了,心理也疲惫,这事儿就完了。”更重要的是,身体舒缓过来了,心里才会重新升起恐惧,“你会觉得,哎哟那么长时间没戏演了,怕了,慌了,待不住了,这事儿就好玩了。”

他觉得“恐惧”对一个演员而言至关重要。 “只有恐惧,你才能把角色塑造好。如果每个角色你都觉得‘我能行’,觉得演到60分和90分都无所谓,永远在安全区里,永远都是我那一套,那不行。你只有把自己扔到恐惧的位置上,有各种不确定,才会去努力去试探,才可能有突破。”

《我的前半生》开始,雷佳音真正得到了观众的认可,那时他说“我不想再低调了”,有种要一气儿快马加鞭把过去补回来的雄心。“我不是那种特着急,担心今年没什么水花明年就过气之类的,以前那么说和钱和名无关,是因为我吃过亏。《黄金大劫案》虽然在观众的认知层面上没那么火爆,但业内大家知道有这么个小孩可以演戏了,不然《绣春刀2》和《我的前半生》这样的戏也不会落到我头上。可那之间的三四年里,看到好些好角色,我想演却演不着。”

到四十岁还是五十岁才能成为一个“好演员”,他有耐心慢慢等,可眼下他却被推着飞奔向前,无法停下脚步。包括好些知名大导演在内,知道他在戏上,开口还是“我们等你四个月”,“好辛苦,可不接人情上都说不过去,每天都在这种纠结中。”他可以预料,这样高密度的呈现,观众对自己心生厌倦的那天终将到来,他当然清楚,置身于更大的公众语境中总有褒和贬的共存,他也确信,自己能顶住这种压力。

“我不是天才,即使是天才,长那么大也知道,人生是有波段性的。”他大约莫估计了下,《长安十二时辰》出来后观众呼声应该还不错,再往后去的两部**应该也能维持住,但两年后,低谷就该来了,“这是规律,你没辙也得挺过去,然后三五年后看它卷土重来。”

规律摆在那儿,危机感挥之不去,难点在于,身处低谷的时候该怎么面对?眼见它高楼起又眼见它一地碎瓦砾的例子不胜枚举,他唯一能做的,就是抓紧每一分每一秒,倾尽所有去完成角色,并且时刻提醒自己,“不要见利忘义,不要得意忘形”。

灰色高领针织衫 Boris Bidjan Saberi

米灰拼色流苏针织围巾 Palmiers du Mal

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拉链运动鞋 Boris Bidjan Saberi

**衬衫 Christian Dada

阔腿长裤 Yohji Yamamoto

腰带 狮记古典珠宝

黑色长靴 GUIDI

他也自问,为什么要控制?本来活得就挺艰难的,他不过把自己当一普通老百姓,可娱乐至的大环境下,他常常莫名其妙就上了热搜,有了新梗,还要被揣测在变着法子营销,这让他百般无奈,只能愈发谨慎。“观众喜欢你的时候,你说什么都行,就给大家伙儿当一笑话。可有一天观众对你冷落下来,这些可能都会被翻出来,都是黑历史。”

他给自己立下一规矩,没有作品上的时候就不接受采访,让角色自个儿说话就成。他觉得守住自己接戏的底线特别容易,可以为“从来不为钱”这一点自豪。“没火之前我也挺富裕的,够花,那时我就觉得挣那么多钱挺好的,对我的付出也是一种尊重。”有人试过提前一年把钱砸下了定他的时间,不到标准线,他便不理。“现在还有个好处,别人来找你的时候,不拿一个像样的东西来,好像说不过去,不会随便就开口‘帮个忙吧’。我每接一部作品,都觉得是一步步台阶往上走的东西。”

但凡是写得好的角色,他都敢接,除了剧本本身有缺陷的那些排除在外,他有个软肋,不怎么敢演那些历史上真正存在过的人。“我的个性有点强,创作方法也比较特别,要我真正去解读某个历史上的人物,或者现在还真实活在世上的人物,得慎重考虑,掂量掂量。”

**泼漆长外套、黑色长裤 TIWILLTANG

黑色镂空针织毛衣 Dries Van Noten

可他又一直想演一个皇帝,一是迄今还没这个机会,一是之前在剧团里浸染久了,难免追求点仪式感,“旁人老说,一个演员要能演皇帝,就这人命里有皇帝命。”但他挂念的不是康熙、乾隆、汉武帝那一类盛世明君,而是那些个残缺的皇帝,“比如宋徽宗,天天画画,把国家给丢了,还有明熹宗朱由校,天天忙乎些木匠活儿,也不理朝政。要不朱元璋也好,乞丐起家这种。”

演别人的故事过各种人生的瘾,就像读万卷书 ,趁工作机会满世界转,才补充了行万里路。“一听什么工作在国外,我老高兴了,真把这个当旅游。”就算日程紧密只能走马观花,他也不减兴奋,“我小时候喜欢集邮,一有新的就去邮票市场买,小学时每年能集到二三十套。这样一个小孩长大了,在美国真实的街头看风景就跟集邮一样,都印在心里。”

这是雷佳音和芭莎**组在英国拍摄时拍下的照片

他必去著名旅游景点,也必去当地的超市,就为了看看人家矿泉水喝什么牌儿的,赶得上跳蚤市场就绝不会错过,捧些碟子盘子回家都当宝贝。博物馆公园他都跃跃欲试,可时间永远不够,在机场免税店买瓶没见过的酒也挺高兴。他已经计划好了,什么时候要真不拍戏了,就好好去世界各地转转,生活本身永远有更让人惊喜的部分,一时的高和低,又算什么呢?

总策划/宋斐(@芭莎**)

摄影/@布法罗的树孙郡

总统筹/宋青Stella Song

执行统筹/任博Renee Yam

发型/Seven Wu

执行造型/李宗杰Leon Lee

采访&撰文/李冰清

设计/杜宇诺(点意文化)

时装助理/Jessie

特别鸣谢/@英国旅游局

如何评价易烊千玺的衣品和时尚品味?

易烊千玺作为TFBOYS成员的成员之一,在我看来是三小只里面最有时尚品味的一个人。他的外表更加清冷,五官立体硬朗,身材匀称,工作非常努力,还曾经获选青春励志人物励志楷模。他的时尚穿搭更加偏重暗色系,有很强的个人特色,身上流淌着楚文化和湖湘文化的基因,他的穿搭里面极具质感的少年意气,走的是硬朗男神范。在他好品味好穿搭里面,我比较喜欢两套搭配,第一套穿搭是红色运动套装搭配白色套头衫,第二套穿搭是黑色夹克搭配黑色卫衣和白色套头衫,下面是黑色破洞牛仔裤。

(一)、第一套穿搭是红色运动套装搭配白色套头衫。

易烊千玺的演技非常好,他已经饰演不少好角色。上面是易烊千玺一个影视剧中的剧照,非常帅气。上衣里面是白色的套头衫,很有运动风。外边是红色的牛仔衣,下面是红色的运动裤,不仔细看会觉得这是一个整体的套装,非常协调。下面是运动鞋和白色袜子。易烊千玺正在比划影视剧中的一个动作,非常凌厉有质感,搭配整体的穿搭给人很励志的感觉,这就是一个正在奋斗的少年形象。

(二)、第二套穿搭是黑色夹克搭配黑色卫衣和白色套头衫,下面是黑色破洞牛仔裤。

这套衣服也是剧照。易烊千玺选择一套黑色的穿搭,里面有很多的叠穿元素。在最里面是白色的套头衫,在外边是一个黑色的卫衣,最外边搭配了黑色的夹克。下面是破洞牛仔裤,时尚又运动,很有少年感。他的头巾也很好的完成了和袖口**条纹的相互呼应。

你如何评价易烊千玺的衣品or时尚品味呢?非常欢迎你到下面的评论区发表您的意见。

谭鱼头老板谭长安:我是如何把百亿资产集团做垮的

至此,这家曾经员工上万、资产近百亿、门店遍布大江南北,“当年比海底捞更牛”的连锁火锅——谭鱼头,正式结束了自己的时代。

3个月后的11月25日,谭鱼头创始人谭长安接受了红星资本局的专访。无论是谈论起“老赖”身份,还是传闻,他都显得波澜不惊。只是在听说要拍摄视频时,匆匆去换了一身西装, 说“还是要注意形象”。

此前一天,谭长安刚刚在抖音里开了个号,讲述自己的浮浮沉沉:几乎全部店铺的关张,全国各地餐饮公司的吊销注销, 历史 遗留问题所造成的高额债务,先后10余次列入失信被执行人……

陨落

员工上万 资产百亿

轰然倒塌

“震惊了餐饮界也震惊了我自己”

谭长安在个人视频号中提起的“轰然倒塌”,到底是啥样?总结谭鱼头的现状,谭长安说:“谭鱼头现在基本上已经没有”。

2014年,谭长安离开成都前往香港生活,一直到今年疫情后。11月25日,他在接受红星资本局专访时说,这期间,他几乎没有回来过。

就是在这6年时间里,他嘴里的庞大“谭鱼头帝国”,已经轰然倒塌。

红星资本局注意到,谭长安不在成都的这几年里,谭鱼头仍零星地有新闻爆出。

例如“谭鱼头董事长谭长安否认澳门欠下2000万”、“四川追账公司分享谭鱼头被曝涉多起债务 曾在全国拥有百余家连锁店”、“谭鱼头所在房产被拍卖 易主后品牌使用权归谁?”、“谭鱼头接连易主 1万元办的会员卡怎么办?”……

这些噱头十足的新闻标题背后,谭鱼头每况愈下的经营境遇昭然若揭。

但正式承认谭鱼头的陨落,是谭长安11月24日在自己个人视频账号中的讲述:“如此庞大的餐饮体系,在短短几年时间里轰然倒塌,震惊了餐饮界,也震惊了我自己。”

谭长安说,以前自己的员工上万人、厂房数百亩、资产近百亿、门店遍布大江南北,包括台湾和香港。此后,谭鱼头又成为第一个将火锅带出国门的企业,“曾登上餐饮巅峰”。

再看如今,今年8月中旬,谭鱼头关闭了在大本营成都的最后一家店。而其他城市尚存的门店,也多数是由谭鱼头当年的员工背着谭鱼头“乱搞”的。“是假的!”谭长安说。

伴随着全国各地店铺的相继关张,那些曾配合经营而设立的谭鱼头地方公司、装饰公司、物流公司等,也都已经注销、吊销和解散。

上市

两次借壳均告失败

命中注定不能上市,就不该强求

谭鱼头真正开始走下坡路的原因,谭长安自己清晰地这样总结道: 是因为想上市。

据介绍,2001年,谭长安就赴香港成立了香港谭鱼头集团控股有限公司(以下简称“香港谭鱼头”);2003年,香港第一家谭鱼头分店在铜锣湾开业。

谭长安说,去香港开公司、开分店的目的就是上市。

“我们在香港开公司以后,都是按上市的规则来做的。我们请的会计事务所也是普华永道,全部的标准都是一直按规范的上市公司来做的。”谭长安介绍。

2009年,谭长安遇到了第一次上市机会。

彼时,福记食品(01175,HK)因现金流、人员流失等问题,在10月19日向香港高等法院提出清盘申请。谭长安看上了这个壳资源,且福记旗下还在内地有餐厅资源,他很心动。他与当时香港资源(02882,HK)的主席黄英豪合作,准备拿下福记。

据谭长安介绍,当时已经向福记的清盘人德勤会计师事务所投标,交了1700万元的保证金,准备以2.38亿港元拿下福记,离资本市场只剩一步之遥。谭长安回忆,黄英豪随后对媒体的高谈阔论,导致了这场重组的失败。“他接受采访后,好多内地餐饮企业都蜂拥而至。真功夫来了,俏江南也来了。”

最后,这些餐饮企业均铩羽而归。有国资背景的安徽创投以6.58亿港元的价格,将福记收编。

第二次借壳则更加戏剧化。

2011年,在一次坐飞机途中,谭长安遇见一位成都老乡。这位老乡说,他在香港有一个做药的“壳”,但生意不好,想要出售。 红星资本局注意到,这一次的壳即是当时的维奥集团(01164,HK)。

而与第一次借壳故事类似,在他准备以2亿多港元悄悄拿下维奥集团时,却又被中广核(01816,HK)旗下中国铀业发展公司以9.84亿多港元“抢”走。

两次借壳不顺利后,谭鱼头开始准备自己IPO。谭长安自己认为,正是这个决定,直接影响了谭鱼头的命运。

谭长安回忆,当时跟香港的一家风投公司已经签订了对赌协议:风投出2000万美元,而谭鱼头则需花3年的时间达到盈利目标,将公司做到上市。谭长安说,他按照2000万美元的规模,开始紧锣密鼓地筹备、装修、开店,甚至也进行了一些其他火锅公司的股权投资。

但按谭长安的说法,许诺的2000万美元已经被花掉,但风投的钱只进来了前期的500万美元。而这1500万美元的窟窿,直接造成了随后资金链的紧张。

2013年,另一则消息让谭长安的财务问题雪上加霜。彼时,四川媒体发布消息称,一家小贷公司将谭鱼头投资公司和谭长安告上法庭,要求其立即偿还借款本金1500万元及利息220余万元。

这则“豆腐块”大小的消息,让谭长安在银行的信誉进一步降低,借钱变得更困难了。至于欠小贷公司的1500万,谭长安说,这是帮自己弟弟贷的款,他做的担保。弟弟没还上钱,他就也被告上了法院。

即便如此,谭长安说,在杭州银行还有5000万元的额度可以贷款。但算上高额的贷款利息,他很难达成对赌协议中的利润要求,也将面临高额的对赌赔款。

就这样,“几件事情串在一起,时间也耽误了,到最后也就没这一回事儿了。”

“命中注定是不该上市不能上市,所以就不该强求。”谭长安说。

赌徒

确实赌过,我太傻了

赢了钱见人就给10万,大家一听我赢都来了

提起谭长安这个人,赌,是个绕不开的话题。

在百度等搜索引擎搜索关键词“谭鱼头”,弹出来的第一个词组就是:谭鱼头老板澳门输光。谭长安分析“做垮”谭鱼头的原因是想上市,而在很多分析文章里,谭长安成性,才是造成谭鱼头陨落的直接原因。

根据南方周末的报道,谭长安还曾出现在现已关闭的澳门追债网站“美好世界”上,被追讨2000万元赌资。

对于这种说法,谭长安表示不可理喻。

“赌确实赌过,这个我没法儿避开。” 有意思的是,谭长安的重点并不是讲述自己“不赌”,而是强调自己的“战绩”

“并不是像传的那样,赌得身家全无。实际上我是赢的。”

谈到这个话题时,谭长安表现出明显的激动,伸出手向在场的每个人展示“给钱”的动作:“当时我的朋友都爱跟我一起去,我赢了见人就发钱。比如给你10万,给他20万的,大家一听说我就都来了。”

那追债网站上的赌债是怎么来的?

谭长安说,很多一起去的朋友,会从他那拿筹码去赌。“相当于本金给你300万,他拿500万,但后面就不认账了,收不了钱了,账就算在了我身上。”

除了上的大方,谭长安说自己平常也这样。“我的员工从头到脚都是名牌,衬衫、西装、皮鞋,都是我买的。一年买衣服都要花几百万。”

“我太傻了。”谭长安说。

大概也是由于大起大落的经历,谭长安说自己对钱没什么概念。如同被网友调侃“凡尔赛”的马云一样,在与红星资本局的聊天过程中,他多次强调:“我对钱都不太在乎”“挣多少钱不重要”。

“赚钱不是人的最终目的,还是要让自己活得轻松、快乐。”

跟他辉煌时期意气风发的照片相比,如今的谭长安已是大腹便便。谈吐也很随意,跟一个普通的发福中年人并无两样。采访后和谭长安闲聊,他说起如果没有这场采访安排,本来准备去市场上买火锅底料里的干辣椒,“他们这些年轻人买不来。”

只是不知道,如今在市场上挑选着干辣椒、干花椒的谭长安,想起曾经澳门的纸醉金迷,想起KTV和夜总会的觥筹交错,会不会觉得恍如隔世。

老赖

最穷时兜里一块钱都没有

最主要的还钱方式是变卖固定资产

不论是赌债、担保贷款、还是为了上市扩张留下的债务……如今,谭长安也已开始上演自己的“真还传”。

诸多公司吊销后,成都谭鱼头投资股份有限公司(以下简称“谭鱼头投资公司”)是现在谭长安旗下最重要的一家公司。

根据天眼查APP,这家成立于1997年的公司,2017年已成为公示的失信公司,先后7次被列为限制高消费企业;51次因劳动争议、借款合同纠纷、民间借贷纠纷等原因被起诉;2019年、2020年都因未按规定提交年度报告信息而被列入企业经营异常名录。

按谭长安的说法,谭鱼头投资公司也承担着谭鱼头最重要的 历史 遗留问题:债务。

谭长安说,公司的债务问题自己不清楚具体的情况,这家投资公司一直在处理中。而最主要的“还钱”方式,则是变卖以前的房产等固定资产。

至于谭长安自己,也早已成为了一个“老赖”。

红星资本局注意到,他已先后10余次列入失信被执行人。最近的一次,是今年6月3日。

但还欠了多少钱、是否被限制高消费,谭长安表示都“不知情”,并称自己一直都不坐飞机头等舱、动车一等座,“这对我的生活没什么影响”。谭长安说,这些都是由谭鱼头投资公司在处理,“按正常程序走吧,该还的就还。”

不过,在香港生活期间,谭长安也遇到过非常窘迫的时候, “最穷的时候,兜里一块钱都没有。”

但即便如此,由于长期以来都立起了“大方”的人设,谭长安拉不下脸找别人“支持”。“大家都觉得谭长安是个大老板,怎么会没钱呢?”

尽管声称毫无影响,但在交流中红星资本局了解到,谭长安的两个手机号都设置了“白名单”,其他的电话打不进来。至于这样做是不是为了避免债主的追讨,就不得而知了。

火锅

海底捞的服务非同小可

“这种一般是在夜总会才能享受的待遇”

虽然不在成都,但谭长安对目前市面上主流的火锅品牌也很关注。

在他离开成都的6年时间里,发源于成都简阳的火锅连锁企业海底捞,于2018年上市。而鱼头火锅同一赛道的哥老官重庆美蛙鱼头等企业也已成为网红店,在上海等城市火得一塌糊涂。

谭长安认为,海底捞的成功是必然。

“谭鱼头在做连锁、开得很火的时候,海底捞在西安还只是有一个店,那个时候它的收入是不太好,跟我们没法比。但在那个时候它就强调服务至上,做得非常优秀。”

谭长安说,自己第一次去海底捞,从卫生间出来时,门口的服务员迅速递上一张擦手纸,让他觉得震惊,“这种服务一般是在卡拉OK、酒店、夜总会才能享受到的待遇,居然在一个餐馆里面能享受,这个服务非同小可。”他认为,海底捞在后期能赢得市场,是有一定道理的。

但谈起“网红店”,他却又不太认可。

他认为,网络时代的很多“网红”火锅店,已经跟谭鱼头鼎盛时期做的事情是“两个概念”。“现在吃火锅不单是为了味道,而是首先你这个店里有没有一些标新立异的东西让他们想要‘打卡’。”

从这个角度看,中国的餐饮不是在前进,而是在倒退,我也不赞成这样做。 最重要的还是品质,以及服务等其他环节。”

网红

不认可却在努力靠拢

有专人帮忙拍视频

但点赞量一路陡降

一方面不认可网红,另一方面,谭长安又似乎在努力朝“网红”靠拢。

2020年11月24日,谭长安在抖音更新了第一条视频。10个小时以内,视频就得到了上万的点赞、几千的评论量。

为何要在短视频平台发视频当“网红”?

在他自己看来,自己17岁当兵、8年后转业、创办谭鱼头成为第一家“火锅连锁”……这些经历和故事都很丰富,把这些经验分享给大家,可以让大家“少走弯路”,“吸取一些有用的东西”。

虽然并不承认想“当网红”,但红星资本局注意到,谭长安实际上也是在为“重出江湖”做准备。

谭长安说,今年回成都,是因为受一些朋友、原来的谭鱼头高层的邀请。“再加上他们很多人的小孩找不到创业方向,我就帮他们一起做了。”红星资本局发现,原先位于成都双楠的一家火锅店,现在正改头换面为“谭鱼头”店招,也正在进行鱼头火锅的试营业。

他介绍,现在自己没有任何股份,而是作为职业经理人,给这些朋友“打工”。

除了发短视频,他也在开始研究店铺的装潢、食物的摆盘等形式感的东西。“做餐饮20年,这些形式上的东西还是很简单的。”谭长安说。

对于未来的预期,谭长安很有信心:“现在要做得好的话,应该比以前做得更大。”

红星资本局注意到,在他试营业的新店中,一边的墙上是黑白的人像摄影,一边是谭长安和明星的合照。与早期谭鱼头富丽堂皇的装潢,已不是一个风格。

店里还有专门的年轻人负责他抖音视频的拍摄,并且非常热心地给与红星资本局建议:“这是我们抖音常用的机位,这儿比较好拍。”

谭长安能不能成为“网红”,谭鱼头是否能再次得到市场的认可,还需时间的检验。

谈起是否还有上市愿景时,谭长安连连摇头:不上了不上了,谁爱上谁上去吧。

编辑 陈成

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